完全菜食主義？ －ヴィーガンはトレンドか－

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　　　　　　　　　　　　　　◇ドイツ時事ジャーナル◇

　　　　　　　　　　　　　　　　　　第２５３号

　　　　　　　　　　　　　２０１３年９月２３日（月曜日）

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【前回出題分】
Deutschland, Land der Veganer

Kein Fleisch, keine Milch, keine Eier. Veganer definieren
sich über das, was sie nicht essen. Trotzdem sind ihre
Kochbücher Bestseller, ihre Supermärkte der letzte Schrei.
Eine Expedition in eine Welt des Verzichts.

2013-09-15 21:17
Gesellschaft - FAZ.NET [rss]
http://www.faz.net/aktuell/wirtschaft/wirtschaftspolitik/lebensmittel/lebensmittel-deutschland-land-der-veganer-12574490.html

【わたしの訳】
ドイツ：ヴィーガンの国

肉なし、ミルクなし、卵もなし。
ヴィーガンの定義は食べないものによる。
それでも彼らの料理本はベストセラーになり、
彼らのスーパーマーケットは新しいトレンドになっている。
諦めの世界への探訪。



【コメントなど】
「ヴィーガン」という単語は定着しているのでしょうか。
完全菜食主義者とも訳されるようですが、
何を食べないのかはその人によるところもあるようです。

菜食主義というのは日本人には分かりにくいですね。
日本人はなんでも食べる雑食系です。

日本に来た外国の菜食主義者を、
菜食のメニューが用意されているレストランに
連れていくのは至難の業です。

ドイツだったら割と一般的にあるんですけどね。
今回のドイツ滞在で入ったレストランでも、
ほとんどのところで菜食主義メニューがありました。

日本が難しいのは、
鍋みたいに同じ場所から取って食べるものがあることです。

外国の団体に、しゃぶしゃぶを振舞おうとするときに、
日本人は、菜食主義の人は野菜だけを食べればいいだろう
と思いがちです。

でも、肉の汁がしみ込んだ鍋からの野菜は食べないんです。

そのうち日本でも菜食主義が一般的になるのかもしれませんね。




さあ、訳を見てみましょう。

問題なさそうですね。

－－－引用－－－
ドイツは、菜食主義者の国

肉無し、牛乳無し、卵無し。菜食主義者は、何を食べないか、
と言うことで定義される。けれども、菜食主義者の料理本が
ベストセラーになり、菜食主義者のスーパーマーケットが最新の
流行である。放棄の世界への探検である。
－－－終わり－－－



－－－引用－－－
ドイツ　菜食者の国

肉なし、牛乳なし、卵なし。ヴィーガンは、自分が食べない
ものを自分で決める。それでも、そのレシピ集はベストセラーだし、
その食材を扱うスーパーは大賑わいだ。自己抑制の世界を見て回った。
－－－終わり－－－
「自身を定義する」は、ヴィーガンの定義は・・・ということですね。


さあ、では次です。

【今日の記事】
Lucke verteidigt Wahlkampf der AfD

Die AfD hofft auf Erfolge bei der Europawahl und den
nächsten Landtagswahlen. "Ich sehe große Chancen im
kommenden Jahr", sagte der Vorsitzende Bernd Lucke.

2013-09-24 01:35
FAZ.NET [rss]
http://www.faz.net/aktuell/politik/bundestagswahl/alternative-fuer-deutschland-lucke-verteidigt-wahlkampf-der-afd-12587737.html



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投稿期限：２０１３年９月２７日（金）

【あとがき】
ドイツの国政選挙がありました。
ちょうどドイツに滞在している時に、
現地でその様子を見ることができました。

結果は、メルケル首相のＣＤＵが大勝利でした。

選挙日の朝、タクシーに乗って
レンタカーを借りに行ったのですが、

タクシーの運転手に、
あなたはどう思うかを聞いてみたら、
現与党のＣＤＵが政権にとどまってくれるのがよい
って言ってました。

今の世の中は、保守化しているということですね。
とくに先進国といわれる国ではその傾向が強いようです。

人は変化を望まないということなんでしょうね。


その場（ドイツ）で、テレビの報道などが聞けて
雰囲気がよくわかったのは幸運でした。


９月２７日に日本に戻ります。
日本はいま暑いとか。

秋になったことを感じて日本を離れたので、
また、夏に逆戻りなのかと少々がっかりしています。



最後までお読みいただきありがとうございました。


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